很多朋友对于黄磊美食家常菜做法和黄磊美食家常菜做法大全不太懂 ，黄磊今天就由小编来为大家分享 ，美食希望可以帮助到大家 ，家常下面一起来看看吧 ！菜做常菜
本文目录
用料
茄子3个 、味啉2大匙 、磊美糖1大匙 、做法酱油1小匙 、大全盐少许、黄磊鸡精少许
步骤1
选中等大小的美食茄子3个切成花伞的样子。
步骤2
盐水里浸泡10分钟左右。家常（利用这个时间把调味料统统倒进稍大的菜做常菜碗里 ，搅拌均匀 ，法黄也可以用微波炉加热1分钟）
步骤3
取出盐水浸泡的磊美茄子 ，用厨房纸吸干水分，做法如油锅炸 。筷子感觉茄子松软后 ，取出放入调味料的碗中浸泡 。
步骤4
入味10分钟左右 ，摆盘 ，撒一些白芝麻 。完成 ！
将泡豇豆（酸豆角）和蒜苔切成细粒 ，大蒜和生姜切成末 ，泡椒和鲜小米辣切碎 。
猪柳条肉先切片 ，再切丝 ，最后切成米粒大（口感比剁碎更好） 。在碎米肉里加入黄酒、好酱油、老抽 、适量盐和干淀粉抓匀 ，腌5分钟。
2冷锅放油，直接放入腌过的肉粒 ，用小火炒散至断生 ，单独盛出。
3用滑肉粒的油将泡椒碎 、小米辣碎和姜蒜末炒香。放泡豇豆和蒜苔 ，用中火炒香 。
4加入滑油的肉粒炒匀 。调入白糖炒匀 ，关火 ，起锅 。
1 、主要食材 ：娃娃菜 、北豆腐 、鸡蛋
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2 、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟 ，去除豆腐的豆腥味。
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3 、娃娃菜洗净切成大块
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4 、鸡蛋打散备用
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5 、康宁锅中放入少许底油烧热
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6 、倒入打散的蛋液炒熟 ，再放入葱末，把葱末爆香。
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7 、爆香葱末后放入2大碗水 。大火烧沸。
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8 、烧沸几分钟之后 ，你会发现 ，汤汁变成浓浓的奶白色 。
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9 、放入处理过的豆腐 。
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10 、放入白菜 。
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11 、煮至白菜变软 ，根据自己口味加入食盐 、少许白胡椒粉 、鸡粉。
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12 、连锅子一起上桌
文章到此结束 ，如果本次分享的黄磊美食家常菜做法和黄磊美食家常菜做法大全的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴！